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venerdì, 22 Novembre 2024

Ricette estive: risotto alle erbe, coriandoli di peperoni e caprino

L'estate è agli sgoccioli e i costumi di molti sono ormai appesi ad asciugare: perché allora non salutare la stagione calda con un pranzo in compagnia? Gli chef di Cook in Love hanno pensato...

Ricette estive: insalata di trofie, taccole e colatura di alici al nero di seppia

Le idee gustose per i pranzi estivi non sono mai abbastanza, e per voi che vi trovate davanti al frigorifero domandandovi cosa preparare per il vostro pasto tra una sessione di tintarella e l'altra,...

Ricette estive: bavarese alla vaniglia con salsa al cacao

Le cene estive, che siano al mare o in città, tra amici o con la propria dolce metà, meritano assolutamente di terminare con una nota dolce. E con questo caldo, cosa c'è di meglio...

Ricette estive: crostone di pane d’avena con mousse di zucchine

Ad agosto le giornate sono calde, spesso trascorse a bordo piscina o in riva al mare, con pranzi veloci o grandi tavolate di amici e parenti: ciò di cui si ha bisogno è qualcosa...

La settima edizione di “Puglia in Festa” arriva a Brugherio

Orecchiette, pane di Altamura, taralli artigianali, bombette di carne con capocollo e caciocavallo, salsicce e carne alla griglia, mozzarelle fresche, pomodori secchi... Sembra la Puglia, ma è Brugherio! Per quattro giorni da Giovedì 22...