Sabato 15 dicembre, in occasione degli open day delle Scuole Primarie statali di Gorgonzola, i genitori avranno la possibilità di assaggiare i piatti che difficilmente incontrano il gusto degli allievi.
LE SCELTE DAL MENÙ
Presso la mensa dell’Istituto Comprensivo Molino Vecchio -in cui ha sede il centro unico di cottura e preparazione dei cibi – la società Dussmann Service Srl, che gestisce il servizio di ristorazione, dalle 11 alle 12 permetterà alle famiglie di assaggiare tra i piatti presenti nel menù: Platessa impanata al forno, polpette di quinoa, broccoletti al forno e verza in insalata.
L’iniziativa si prefigge come obiettivo quello di valorizzare l’educazione alimentare dei piccoli, sottolineando l’importanza della masticazione aiutandoli a sperimentare, oltre che cibi salutari, sapori nuovi a scuola come a casa.
Augusta Brambilla
