Si apre un nuovo capitolo per le mense scolastiche busseresi. Da notizia, a firma del Sindaco Massimo Vadori, del portale istituzionale del Comune di Bussero, si conferma la concessione dei servizi per 5 anni alla nuova società.
Si riparte: nuova concessione per le mense scolastiche
Si è concluso il percorso di affidamento della concessione del servizio di ristorazione scolastica ed erogazione di pasti a domicilio a Bussero. L’aggiudicazione per i prossimi 5 anni va alla società Vivenda Spa, che si conferma il gestore del servizio come nel quinquennio precedente.
Tanti interventi previsti
Tante le novità in vista: ci sarà la riqualificazione dei locali adibiti a cucina presso la scuola Primaria che da ora diventerà il principale centro cottura. Verranno introdotti inoltri nuovi purificatori d’aria in grado di garantire maggior filtrazione e purificazione del refettorio.
Nella cucina annessa alla scuola dell’Infanzia, sarà invece assicurata la preparazione dei primi piatti e la distribuzione dei pasti ai bambini della scuola dell’infanzia e del nido.
La gestione dei pasti sarà nell’ottica del contenimento dello spreco alimentare. I pasti saranno preparati in base alle effettive presenze degli alunni, con gli avanzi che saranno consegnati alle Associazioni preposte per la loro distribuzione.
Ripresa dei servizi scolastici
All’interno della nota di www.busseroinforma.it si comunica inoltre le date della ripresa dei servizi scolastici: l’asilo nido riaccoglierà i piccoli da lunedì 4 settembre; la scuola dell’infanzia riaprirà martedì 5; la scuola primaria e secondaria inizierà il nuovo anno scolastico lunedì 11 settembre.
