Il programma
L’appuntamento è per martedì 18 aprile alle ore 19.30 presso Affidea Centro Diagnostico Martesana in via della Filanda 2, Gessate, l’argomento del terzo incontro sarà quello dell’ “Obesità: tutte le strategie alimentari e non per prevenirla e soprattutto curarla” con tre figure professionali differenti: uno specialista, un nutrizionista e un esperto di cucina che affronteranno il tema da diverse prospettive.
Il Dr. Sergio Denti, medico specialista in endocrinologia e malattie del ricambio, che illustrerà l’obesità in tutte le sue sfaccettature, L’obesità: tratti clinici di una malattia ad alto rischio cardiovascolare, Diabesità: obesità e diabete, una malattia che diventa cardio-glico-metabolica, l’obesità genetica e la terapia comportamentale, farmacologica e chirurgica. La Dr.ssa Viviana Vecchio, Biologa Nutrizionista Specialista in Scienze dell’alimentazione, che parlerà del piano alimentare personalizzato su base metabolica, della composizione corporea: drenare per sgonfiare e perdere peso velocemente, delle calorie nascoste che non si sanno di assumere e dell’effetto saziante dei pasti e di quale dieta scegliere. La partecipazione dell’esperta di cucina Ava Mara che parlerà degli spezza fame salutari, di come creare un piatto unico e completo e saziante da portare al lavoro, e delle bevande diverse e dissetanti.