Alto Adige a Tavola: a Segrate appuntamento con la gastronomia altoatesina

Due giornate dedicate alle tipicità della regione

categories="13381,12868,6030,12964,9217,13794,12762,12863,12742,12741,12743,12862,12744,12746,12745,12747,12748,12865,12866,12799,12749,12763,12750,12864,12751,12867,12752,6546,16899,12965,6542,3,12980,210,17281,17282,17283,17284,12962,6126,13798,12981,287,1,12966,12961,12976,2916,5857,9608,12505,14138,14139,13781,6544,13496,7153,6534,5184,12977,6031,9215,6523,10994,6522,1545,6421,10995,10993,13198,361,13290,12821,12800,6062,8672,16701,16702,16703,6,5856,12959,9216,9218,27,101,14566,13209,6511,12963,12816,427" random="1" limit="1"]

Sarà un weekend davvero goloso quello che si svolgerà a Segrate da venerdì 26 a domenica 28 ottobre, quando via XXV Aprile sarà il palcoscenico di Alto Adige a Tavola, l’appuntamento con i prodotti di assoluta eccellenza altoatesini patrocinato dall’amministrazione comunale.

NUMEROSI STAND PER GUSTARE LE TIPICITÀ

Sarà un po’ come partire per un fine settimana tra i migliori ristoranti dell’Alto Adige: saranno infatti presenti tipicità genuine e di qualità, come speck, salumi a base di selvaggina, raffinati formaggi, presidio slow food, prodotti con latte provenienti da stalle altoatesine che si accompagnano al tradizionale pane di segale o ai brezen.
Ci saranno poi wurstel e prodotti affumicati, confetture, miele, il tradizionale strudel di mele e un’ampia gamma di vini.
Verrà inoltre predisposta un’area apposita per la consumazione dei piatti.

Gli stand saranno aperti dalle 9 alle 21.

I FRATELLI WEGER

I fratelli Weger, che provengono dalla Valle Aurina, gestiscono questo evento che si distingue per la sua profonda tipicità,  diretta espressione del loro attaccamento al proprio territorio. Qualità e tipicità sono insostituibili componenti per lo sviluppo di un territorio che, con i suoi splendidi paesaggi naturali e le sue radicate tradizioni, può puntare su una valorizzazione che passa attraverso il diretto contatto con il pubblico che frequenta questa manifestazione.